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商品詳細

販売価格: 150円 (税込)

[在庫数 6点]

商品名	サンショウ
他の呼び方	【英】Japanese pepper　　　　　　　　　　　　　　　　　　　【仏】Poivre du japon　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　【和】山椒（さんしょう）
原（主）産国	日本、中国
内容量	約20g
備考	ミカン科の落葉低木の実で独特の芳香と辛味がある。若い葉は「木の芽」といい汁物、田楽味噌、煮物、和え物などに用いる。乾燥した外皮を粉末にしたものが粉山椒で鰻の蒲焼き等に使う。

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